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打造鄉村振興齊魯樣板 | 山東：聚力建鏈強鏈推動一二三產融合發展

2023-08-11 17:31:06 來源：閃電新聞

【資料圖】

山東聚力鄉村產業振興，推動從種植到“接二連三”融合發展，構建鄉村現代產業體系，帶動農業增效、農民增收。

在國家良種百合繁育中心，惠美農牧科研團隊選育的新品種百合，多糖的含量比普通品種提高了1.5倍，球莖既可以鮮食，又能精深加工進入高端市場。山東農業大學觀賞園藝系教授馬方放說：“我們關注的所有的代謝成分，像淀粉、多糖以及自身代謝物質的含量都高于現在的主栽品種，那么這個就是它最關鍵的藥用食用品質。”像這樣的優質百合良種，惠美農牧已選育出5個。而在過去，企業育種都是購買國外的百合種球，持續的投入讓企業難以為繼。山東惠美農牧發展有限公司副總經理王利珍說：“那么長年累月下來，它的產量包括抗性以及各方面的指標就會下降了。既然要把百合的產業做大做強，就必須把種業搞好。”

為解鎖優質種球的繁育密碼，團隊收集了百合種或變種40多個，8389份種質資源，爭取國家級良種百合組培中心落地，定期對這些百合進行性狀觀測、生長量測定，形成百合全生育期生長數據鏈。山東惠美農牧發展有限公司總經理吳愛杰說：“我們的目的是實現精準育種，比如含百合多糖比較多的，我們根據我們的市場需求，我們推廣多大的面積，這樣通過種子大田的大面積種植和深加工，和市場需求信息完全匹配。”打通了產業鏈的前端種苗，當地乘勢打造兩萬多畝的泰山百合園作為示范基地，把百合種球統一提供給當地花農，統一實施標準化種植，再統一回收，形成利益聯合體。新泰市羊流鎮黨委書記郭仕峰說：“通過百合園吸引周邊14個村參與進來，老百姓有兩份收入，一個就是領租金，第二個是通過打工在里面掙薪金，一年每個人增加收入能達到兩萬多塊錢。”

目前，當地正著力研發百合精深加工產品，去年百合產業產值突破2億元。推動一二三產業融合發展，全省已建設省級以上優勢特色產業集群、現代農業產業園等500多個。五谷食尚是寧津縣一家國內食品深加工營養代餐領域的龍頭企業。最近幾年，企業主打產品燕麥代餐食品的市場供應接近飽和。當地政府了解到這一情況后，積極幫助企業對接科研院所，圍繞小麥、玉米等當地農作物推出新產品、開拓新市場。德州五谷食尚食品科技有限公司副總經理張敏說：“研發全麥脆、谷物奶蓋等新產品。我們和柴胡店鎮10多和合作社簽訂了種植協議，收購當地小麥3000噸、玉米2500噸，運輸成本降低了150萬元左右。”

目前，寧津縣通過建鏈延鏈，積極搭建企業與農戶之間的“共富橋”，將農戶納入產業化經營鏈條，實現一產二產雙向奔赴。德州市寧津縣柴胡店鎮黨委書記徐顯法說：“大力培育特色食品加工產業，打造一條從種植、加工、銷售完整的農產品深加工產業鏈條，以產業興旺助推鄉村振興。”做強農業全產業鏈，今年，山東建設農產品加工業高質量發展先行縣10個、現代農業強縣10個。同時，搭建農業全產業鏈發展平臺，梯次打造沿黃肉牛、沿黃大豆等7到8個千億級和一批五百億級優勢特色產業集群。

來源：閃電新聞

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